Clos Martinet 2001 37cl
78.00€
178 en estoc
Varietats: Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet.
Zona: DOQ Priorat
Clos Martinet prové exclusivament cada any de les parcel·les de la finca del mas d´en Martinet, situada a la zona dels vins de vila de Gratallops. El terra de llicorella i les diferents exposicions de la vinya li confereixen la tipicitat de finca any rere any.
En el transcurs dels darrers anys hem anat augmentant les varietats locals: Garnatxa negra, Carinyena i Garnatxa peluda perquè estem convençuts que són les que expressen millor la tipicitat del terrer del Priorat. Tot i això, seguim mantenint el syrah, el merlot i el cabernet sauvignon com un homenatge a la gran feina que van fer pioners com Josep Lluís Pérez. Treballem amb llevats indígenes i hem abandonat allò que en els principis ens motivava, el coneixement tècnic del raïm i del vi, per donar pas a un diàleg amb la natura, en el camí de mostrar l’expressió pura de la finca de Clos Martinet.
Una anyada marcada per les altes temperatures de les nits del mes d’agost, que van causar una ràpida maduració de les varietats de cicle curt, donant graus alcohòlics alts i maduració primerenca. A mitjans de setembre van baixar les temperatures i la verema es va començar a dilatar… permetent excel·lents maduracions en les varietats de cicle més llarg.
Sens dubte, una de les millors anyades d’aquests darrers anys